7 Makanan Sehat Untuk Meningkatkan IQ Anak – Segala macam cara dilakukan oleh orang tua agar anaknya dapat berprestasi di sekolah. Selain memilih pola pendidikan yang tepat untuk anaknya, memberikan les tambahan, memberikan asupan makanan dengan penuh gizi yang dapat meningkatkan kemampuan IQ juga dibutuhkan oleh anak.
Fakta membutkikan ketika bayi lahir, berat otaknya sampai ΒΌ berat otak orang dewasa, akan tetapi jumlah selnya telah mencapai 2/3 jumlah sel otak orang dewasa. Itulah mengapa makanan untuk otaknya sangat diperlukan bahkan ketika masih dalam kandungan.
Selain memerlukan banyak nutrisi, lemak juga merupakan faktor utama yang membentuk sel-sel di dalam otak. Selain itu, Asupan zat gizi mikro lainnya juga dibutuhkan untuk membuatnya tumbuh cerdas, misalnya vitamin dan mineral, karena keduanya membantu meningkatkan konsentrasi dan daya ingat anak.
Itulah mengapa memberikan anak beragam vitamin dan mineral yang dibutuhkan selama masa pertumbuhan adalah hal yang penting. Jangan hanya berharap memiliki anak yang cerdas tapi tidak mendukung perkembangan otaknya dengan memberikan makanan yang tepat.
Seorang Ahli Nutrisi dari Amerika , Bethany Thayer, MS, RD, menerangkan bahwa otak manusia memerlukan asupan gizi yang cukup tinggi. Dia menuturkan jangan sampai orang tua memberikan makanan cepat saji kepada anak karena dapat mengganggu pertumbuhan otak nya.
Karena masa anak – anak dalam masa pertumbuhan , maka otak anak pun juga harus diberikan asupan gizi yang baik untuk meningkatkan IQ mereka. Dengan demikian, mereka dapat menyerap ilmu dan informasi baru dengan lebih cepat.
Ayah Bunda dapat memberikan tujuh jenis makanan ini untuk dapat meningkatkan IQ anak :
Telur merupakan sumber protein yang baik dan mengandung kolin, yang membantu dalam perkembangan memori otak.Telur adalah makanan serbaguna yang kaya akan protein dan kolin. Kolin adalah komponen penting yang membantu dalam perkembangan otak, terutama dalam pembentukan neurotransmitter yang berperan dalam memori dan pembelajaran. Telur juga mengandung vitamin dan mineral penting lainnya yang mendukung fungsi otak.
Ikan berlemak seperti salmon, tuna, dan sarden merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik, khususnya EPA dan DHA, yang vital untuk perkembangan otak. Omega-3 membantu dalam pembentukan membran sel saraf dan dapat meningkatkan fungsi kognitif serta kesehatan otak anak. Konsumsi ikan berlemak secara teratur dapat membantu dalam pengembangan kemampuan belajar dan memori pada anak.
Kacang-kacangan seperti almond dan walnut, serta biji-bijian seperti biji labu atau biji chia, mengandung asam lemak esensial, protein, vitamin E, dan antioksidan. Nutrisi ini mendukung kesehatan otak dan dapat meningkatkan fungsi kognitif, termasuk memori dan konsentrasi.
Sayuran seperti brokoli, bayam, dan wortel kaya akan antioksidan, vitamin, dan mineral yang melindungi jaringan otak dari kerusakan. Kandungan nutrisi ini mendukung kesehatan otak secara keseluruhan dan dapat membantu dalam perkembangan kognitif anak.
Buah-buahan seperti blueberry, stroberi, dan blackberry mengandung antioksidan tinggi, termasuk flavonoid, yang telah terbukti meningkatkan memori dan fungsi kognitif. Kandungan antioksidan ini juga melindungi otak dari stres oksidatif dan inflamasi.
Susu dan produk susu seperti yogurt dan keju adalah sumber kalsium, protein, dan vitamin B yang penting. Nutrisi ini mendukung perkembangan otak serta pertumbuhan fisik anak, termasuk pengembangan tulang dan gigi yang sehat.
Daging tanpa lemak seperti daging ayam atau ikan adalah sumber protein yang baik dan zat besi yang penting untuk perkembangan otak. Zat besi membantu dalam pembentukan hemoglobin yang membawa oksigen ke otak, mendukung fungsi otak yang sehat dan perkembangan kognitif.
Oatmeal adalah sumber karbohidrat kompleks yang menyediakan energi berkelanjutan untuk otak. Kandungan serat yang tinggi dalam oatmeal juga mendukung kesehatan pencernaan, yang penting untuk penyerapan nutrisi secara efektif, mendukung kesehatan otak secara keseluruhan.
Produk fermentasi seperti yoghurt dan kefir kaya akan probiotik, yang mendukung kesehatan usus. Kesehatan usus yang baik dikaitkan dengan fungsi otak yang lebih baik. Produk-produk ini juga mengandung protein dan kalsium yang penting untuk perkembangan otak dan tulang anak.