5 Resep Bekal Sekolah Sehat Anak,Gizi Terpenuhi dan Tak Perlu Jajan Lagi

5 Resep Bekal Sekolah Sehat Anak,Gizi Terpenuhi dan Tak Perlu Jajan Lagi

5 Resep Bekal Sehat Anak Kesekolah – Menjadi seoarang ibu zaman now memang harus super kreatif termasuk soal menyiapkan bekal untuk anak. Jika bekal makanan yang Bunda kasih itu – itu saja bisa saja anak akan bosan dan tidak mau makan bekal yang Bunda kasih. Selain itu anak – anak juga cenderung suka dengan makanan yang bentuknya unik dan warna mencolok, sehingga tak heran jika mereka suka jajan sembarangan, padahal bekal dari rumah sudah mereka bawa.

Untuk itu melalui artikel ini kami coba hadirkan 8 bentuk makanan yang bergizi dan juga memiliki bentuk
unik dan lucu, yang bisa Bunda coba untuk bekal anak kesekolah. Apa saja makananya ? Yuk kita simak berikut ini :

1. Nasi dan telur dadar menjadi favorit. Bunda bisa kreasikan menjadi Nasi Gulung Telur Isi Sosis untuk tampilan yang lebih menarik

Bahan-bahannya :

1 piring nasi hangat
3 buah sosis sapi
2 butir telur
Margarin untuk menggoreng
Garam dan merica secukupnya
Cara membuatnya:

Goreng sosis sampai matang, tiriskan.
Buat dadar telur di pan, tiriskan.

Letakkan telur dadar di atas talenan, beri 2 sendok nasi di atasnya memanjang di ujung satu sisi.
Beri sosis di atas nasi, kemudian tutup lagi dengan 2 sendok nasi.
Gulung sambil dipadatkan, lalu potong melintang.

Agar bentuknya tidak mudah berubah, gulungan bisa ditahan dengan tusuk gigi atau garpu plastik. Sajikan bersama potongan sayuran dan saus sambal untuk menambah rasa.

2. Roti tawar isi cokelat atau selai kacang itu sudah biasa, bagaimana kalau bikin Roti Goreng Isi Kornet?

Bahan-bahannya:

3 lembar roti tawar
5 sdm kornet sapi
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
1 buah bawang putih, cincang
1 butir telur ayam
Sedikit tepung terigu
Sedikit garam dan merica
Margarin untuk menumis
Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya:

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, masukan kornet, lalu tambahkan tepung terigu agar nggak lengket, masak sampai matang.
Siapkan 1 lembar roti tawar, masukan 1 sdm kornet, tutup dan gulung roti. Lalu tekan-tekan pinggiran roti biar nggak mudah lepas.

Kocok lepas telur, beri sedikit garam dan merica.
Celup roti dalam telur hingga seluruh permukaan tertutup telur, goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Setelah kecokelatan, angkat dan potong sesuai selera. Bunda juga bisa menambahkan saus dan mayones sebagai cocolan.

3. Burger Tempe bisa jadi makanan penuh gizi untuk bekal si kecil agar nggak kehabisan energi saat di sekolah

Bahan-bahannya:

150 gram tempe, kukus hingga matang dan haluskan
25 gram tepung roti
4 buah roti burger
2 butir telur ayam
4 sendok saus tomat
1 siung bawang putih, cincang halus dan tumis
½ sdm margarin
Keju slice, selada air, irisan tomat dan mentimun sebagai pelengkap
Garam dan lada secukupnya

Cara membuatnya:

Campur tempe dengan tepung roti, tumisan bawang putih, garam dan merica, aduk semua bahan sampai rata.

Masukan telur ke dalam adonan tempe, aduk lagi sampai rata.
Bentuk menjadi bulat pipih, seperti patty untuk isian burger.

Panaskan margarin, goreng tempe hingga matang kecokelatan.
Sambil menggoreng, siapkan roti burger, bubuhi saus tomat, isi dengan tempe, selembar keju, selada, irisan tomat dan mentimun. Bekal sekolah burger kreasi tempe siap dibawa, deh!

4. Ingin membawa menu pasta sebagai bekal ? Coba kreasi bird nest bento ini deh. Menu bekal pasta tidak hanya jadi terlihat indah, tetapi juga lebih bergizi

Bahan-bahannya:

1 porsi makanan olahan pasta. Kamu bisa lihat resepnya di sini
2 butir bakso sapi rebus
4 potong nugget ayam, goreng sampai matang
2 potongan bulat sosis sapi goreng
Kacang polong, wortel, dan brokoli rebus secukupnya

Cara membuatnya:

Bakso

Setelah direbus sampai matang, hias 2 butir bakso menjadi seperti kepala burung.
Letakkan 2 biji wijen hitam di masing-masing bakso sebagai matanya. Kalau nggak ada, bunda bisa menggantinya dengan daun brokoli.

Ambil 1 potongan bulat wortel, bagi menjadi 2, lalu bentuk menjadi huruf V. Letakkan potongan wortel ini di antara kedua mata sebagai paruh burung.

Wortel

Ambil bagian tengah dari potongan bulat setiap wortel.
Dengan bantuan pisau, bentuklah bagian tersebut menjadi seperti bunga. Caranya, berilah 5 jeda kecil berbentuk huruf V di setiap potongan wortel.

Sosis dan kacang polong

Goreng 2 potong sosis sapi, tiriskan.
Tusukkan kacang polong ke bagian tengah sosis goreng. Gunakan tusuk gigi agar lebih mudah.
Kalau bakso dan wortel sudah dibentuk, bunda hanya perlu menatanya saja ke dalam kotak makan. Untuk pastanya, gunakan cetakan kue mangkuk atau muffin-nya sebagai alas supaya bentuknya tetap bagus dan sausnya tidak mbleber.

5. Biar dadar telur nggak terlihat membosankan, Omelet Makaroni Isi Daging bisa jadi bekal sekolah yang nggak tergantikan

Bahan-bahannya:

100 gram makaroni, rebus, sisihkan
100 ml susu cair
2 sendok makan margarin
4 butir telur
½ buah bawang bombay, cincang halus
5 lembar daging asap, potong tipis
¼ paprika merah dan hijau, potong dadu
Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuatnya:

Panaskan 1 sendok margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. Masukan daging asap, aduk sampai rata, angkat dan sisihkan.
Kocok telur dan susu cair, masukan tumisan daging asap, disusul makaroni yang sudah direbus, paprika, garam dan merica, aduk hingga rata.
Panaskan sisa margarin, masukkan adonan telur, lalu masak hingga matang, angkat.
Potong menjadi beberapa bagian, tata dalam wadah atau tempat makan si kecil. Makaroni siap dibawa untuk bekal.

Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *